アイシングクッキーとケーキのオーダーメイド Cou（コウ）

オーダーメイドの
特別なお菓子で
あの人を笑顔に。

家族、友達、同僚や先輩、趣味の仲間。
お祝いしたい。
感謝の気持ちを伝えたい。
でも何を贈るのがいいんだろう・・・

お店でプレゼントを買うのもいいけど、
もう少し気持ちの込もったものを贈りたい。

couはそんなあなたのために、
世界にたったひとつのお菓子を作ります。

相手のことを思って、
そこにしかない気持ちと、
しあわせの香りをいっぱい込めて。

受け取った人が、
ちょっと驚き、喜んでくれる。

そんなお菓子を作りたいと思っています。

店主Saori Kamada

小学生の頃にオーブンに憧れたのがはじまり。

普通に就職して、結婚して、子供ができてからもお菓子作りが好きでした。
子供たちが小さい頃、お菓子を焼くとその香りで
「なにつくったー？」っていつも嬉しそうな顔をしていました。
香りはいろんな思い出を作ってくれたり、思い起こさせてくれたりします。

そんな思い出の温かい香り（コウ）を大切にしたいと思い、
独学でお菓子作りを勉強し、お店を持つまでになりました。
一人でやっている、マイペースでとっても小さいお店です。
基本はオーダーメイドですが、お店でも少し販売しています。
今日のおやつにいかがですか？

今週のcouは紫陽花祭りですブッセバタークリームにフランボワーズジャム紫陽花のクリーム花添えてカップケーキブルーベリー入れてサワークリームで少しさっぱりと　紫陽花とカタツムリもちょこ[...]

（2023/6/8投稿） facebookページで続きを読む